カンボジア在住のマッサージ師。プノンペン、シェムリアップ情報など

カンボジア「ぢゃがいも」情報局

レストラン

プノンペン。たっぷりキノコ料理「ASHIMA」

更新日:

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モニボン通りとSt282の交差点にあります。もう、それはそれはいろんなキノコが。味はとっても美味しかったのですが・・

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カンボジアの「ぢゃ」のほうの、ぢゃがいもです!
姓はぢゃが、名はいも

 

プノンペンとシェムリアップでマッサージしてます。
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「ASHIMA」
店内はキノコの絵とワインがたくさん。

どうやらワイン片手にキノコ鍋?するのが通なんだとか?!
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店内の壁に描かれていたのは・・

きのこ、キノコ、茸。

どんだけキノコ推しなの~ww

 

メニューを見てみると、、
「刺身」とかもありました。
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「鍋」は好みのスープを選び、
キノコや野菜、お肉など好きなものをチョイス。
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店員さんが調理から、お皿にとるところまでやってくれます。
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ここまでの人生、がっつり「キノコ鍋」ってやったことなかったんで、
どれを選べばいいのか迷い。。店員さんにお願いしちゃいました。

 

 

スープはキノコ数種類のエキスがでて、超うまい!
お肉も柔らかかったです。

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ひとつとっても残念だったのは。。。
私たちを対応してくれた店員さんだけ・・だと思いたいのですが、全然「英語」が通じなかったこと。
英語通じないだけならメニューみて「これとこれと」ってオーダーするだけでいいんですが

 

 

「これとこれはFreeだ」って言われ、、会計時にはしっかり請求された・・ってことがありちょっと嫌な気分になっちゃいました。。

 

味は間違いないです。
ワインにあうかはわかりませんけど、美味しかったです。

ただ・・・次があるかは微妙ですね、、、。

 

 

 

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