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カンボジア、シェムリアップ、国道6号線沿い「okonomiYES」

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カンボジア、シェムリアップにも、本格お好み焼のお店がきた~!! 写真提供:M・Eさん

 

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最近シェムリアップ停電が多いです、、。

5秒ぐらいの停電なんかは、それこそしょっちゅう起きるんです、、。

 

カンボジアで「電化製品が壊れやすい理由」に

○ほこりがすごい
 

ってことに加えて
 

○電力が安定供給されない

ってことが大きな理由だと思いますね。

 

 

 

・・・・間違いないっ!!

 

 

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シェムリアップに1週間ほど前にオープンしました「JAPANESE PIZZA(お好み焼き)」のお店、行ってきました!

 

ユーチューブで観てみよう!カンボジア人の作り方

 

ユーチューブで撮ってみました!
カンボジア人スタッフの調理、、伝わりましたでしょうか・・?

 

日本までカンボジア人スタッフを連れていき「修行」させたそうですよ。
どうりで手際がイイと思いましたよ。

 

お好み焼きは$2.5~、ハンバーグが$3.0~

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たしかお好み焼が$2.5~で3種類、
ハンバーグが$3.0~で「セット(ご飯、味噌汁)」にするのは+$0.5だった気がします。

コスパはかなりイイですよ。

 

 

味も、信州人の私にはOKです!(本場関西のみなさまのお口でもOKかどうかは・・・)

 

実はここのオーナーさんとは・・・

 

この新しいお店「okonomiYES」ですが、

 

オーナーさんとは以前お逢いしたことがありました、、。

このブログで「全10回」にも渡って長々と書いた「中国東方航空がキャンセルになりました」編。

 

一緒にいらしたんです。

もう苦楽をともにした、、いや「苦」をともにした日本人メンバーのひとりだったんですね~。

 

(あっ、でもオーナーさんはビジネスを利用されてましたよ!)

 

そのときに「シェムリアップで鉄板焼きのお店をオープンします。」
って聞いていたので、いまかいまかと待っていました!

 

 

ひゃっほーい!

 

シェムリアップ生活が、さらに楽しくなります。

 

シェムリアップで「お好み焼」が恋しくなったら、「okonomiYES」さん、いかがでしょうか

 

 

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