カンボジア 観光でもしお土産を買いにcambodia tea timeさんに行かれましたら、ぜひ「納豆製造現場」も覗いてみてください。
カンボジアで納豆食べれるの。と疑問に思う方がいらっしゃるかもしれませんが、食べれるんです。カンボジアで納豆が。大豆はもちろんカンボジアのものを使っています。
こちらは「カンボジア人の方々にも日本の納豆を食べてもらいたい。」というcambodia tea timeの社長さんの気持ちから始まったそうです。私は日本でも納豆製造現場を見たことはありませんが、とにかく「清潔さ」「雑菌が入らないこと」に最初は気を使ったそうです。
これは誤解がないようにお伝えしたいのですが、日本人が考えるよりも食事環境も「ざっくり」していることが多いです。これは一度カンボジアにお越しいただければ、感じていただけることでしょう。そのなかでまずは設備を整え、定期的にシェムリアップ、プノンペン、コンポントムなどに納豆を発送されているcambodia tea timeさん。
カンボジア観光の際は、ぜひチェックしてみてください。