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プノンペンで魚料理が食べたくなったら!Sakana Lab

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プノンペンで初めて生ガキ!
あっ、プノンペンでというかカンボジアで初だ。
エビも美味しかった。
プノンペンの居酒屋"Sakana Lab"

 

カンボジアのブロガー、「ぢゃ」のほうのぢゃがいもです。

 

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本日カンボジアは独立記念日。
独立記念塔周辺は封鎖され、
セレモニーが開催されたようです。
ワタシは朝イチでバイクでぶーんと横切っただけですが、、。

 

プノンペンの居酒屋情報。
プレオープンからまだ2か月だそうですが、
すでに繁盛店。Sakana lab .

 

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プノンペンで美味しい魚をお手軽に

 

プノンペンの繁華街からちょっと入ると、
そこは素敵なレストランが集結する場。

 

お手頃メニュー

 

最近ようつるんでる、ドンドンダウンのみなさんと一緒にいきました。
元々はプノンペンにオープンしたばかりのお好み焼き屋さん「あかね」にいこうと思ってたんすけど、
定休日だったんですねー。

 

前回長野県人会の記事でちょろっと紹介記事書いたら、
ワタシのブログを観てお好み焼き食べに来店された方が何名かいらっしゃったんですって。
嬉しいですねー。
早く取材にいきたいな。ワクワク。

 

そんな話をしてたら、
「うちにはぢゃがさんのブログから全然お客さん来ないっすよー」
ってドンドンさん。
書きすぎなのか?
癒着感が、強すぎるのか??(笑)

 

 

かーちゃん、この人マイケル氏。
「エビとニンニクを神と崇める教」の信者だよ。
あっ、日本人だからねw

 

脱線につぐ脱線に申し訳ないんですが、
かーちゃんから記事内容に訂正が入りました。

 

ドンドンダウン3周年の記事で、
「いったいマサは何をやっとるだに?」
と記入いたしましたが、
正しい方言は「いったいマサは何をやっとるだら?」でした。

 

そうそう。
長野とか甲府とかあのあたりは、
疑問形で「ら」を使うんすよね。忘れてた。

 

かーちゃん、わざわざLINEで教えてくれました。
ありがとう。マサはカンボジアで元気ですよ。相変わらずw

 

 

オーダーは、東北出身チームに任せました。
断言しますが、海なし県に生まれたワタシは、
味にうるさくないです!

 

海育ちの二人も絶賛してました。

 

 

エビ!エビ!プノンペン、エビ協会会長(自称)も認めるエビでした。
塩味がちょうど良くて、サクサク美味しかったー。

 

 

生ガキ!2皿オーダーしちゃいました。
いやー、ちゅるっと食べちゃいました。
美味っ‼

 

あと写真撮り忘れたんですが、
60番の「じゃがいもと塩辛?」の和えたやつみたいの、
これも美味かったー。
日本酒もいっちゃいました。

 

店内

 

1階席はこんな感じ。
2階はテーブル席で8割ほど埋まってました。
(平日19時30分過ぎぐらい)
で8割ぐらいが日本人のお客さんだったかなー。

 

場所とか

 

住所:Phnom Penh, #039 St.51 Sangkat Boeng Keng Kang 1 Khan Chamkar Morn
tel:085-986-915
営業時間:6PM–12AM

 

プノンペンのハンバーグ&カレーのお店
919さんのすぐ近くです。
系列店であるSushi labには、まだ行ったことない、、。

 

2次会にもちょうど良い

 

カンボジアビールがなんと、ずっと0.5ドルなんですって!
こりゃやばい。
酒好きにはたまらんですたい。
ビール以外にも日本酒とかいろいろありました。
またいこーっと。

 

Anak Matahari(太陽のように明るく元気に)

 

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